Взаимодействие с объёмными материалами, такими как глина и гипс, представляет собой уникальный инструмент для развития личности ребёнка, объединяя художественное творчество и глубокое психолого-педагогическое воздействие. В статье обобщается опыт работы по двум направлениям – керамике и скульптуре – на базе МБУДО «ЦДТ Советского района» города Новосибирска.

Вопрос о том, почему один ребенок с удовольствием пробует брокколи, а другой соглашается есть только макароны без соуса, занимает умы родителей и ученых десятилетиями. Долгое время считалось, что пищевые привычки – это исключительно результат воспитания. Однако современные исследования в области генетики и нутрициологии показывают, что истина лежит на пересечении биологии и психологии. Рассмотрим ключевые аспекты данной проблемы.

Формирование основ здорового питания сегодня – это не столько образовательная, сколько общественная проблема. Актуальность принципов здорового пищевого поведения среди детей и подростков возрастает в свете современных реалий: изобилия на прилавках продуктов, избыточных по содержанию соли, сахара и жиров, а также агрессивного маркетинга предприятий быстрого питания.