Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. Влияние тестопластики на развитие ребенка очень широко. Оно отражается на особенностях развития личности ребенка, его познавательно-речевой сферы и художественно-продуктивной деятельности. Формируются такие качества, как усидчивость, целеустремленность, настойчивость, терпение. Работая над проектом, были созданы условия для эффективного освоения детьми методов работы с тестом с учетом развития речевой функции через активизацию мелкой моторики пальцев и кистей рук.

Мною был составлен перспективный план, в котором я разработала цикл НОД. Цель НОД направлена на создание условий речевой коррекции, развитие мелкой моторики, самостоятельности, инициативности, творческих способностей детей, овладение умениями и навыками работы с соленым тестом. Усвоение материала осуществляется поэтапно, от простого к сложному. На первых занятиях происходило знакомство детей с тестопластикой, ее особенностями, инструментами, которые необходимы для работы с тестом, простейшими технологическими приемами. 

Выбрав работу с соленым тестом. Тесто замешивала вместе с детьми и при их активной помощи. Тесто можно помять, понюхать, высказать свое впечатление от соприкосновения. Да и сам процесс очень важен для детей.

Планирование данного вида деятельности шло параллельно и с опорой на тематический план логопедических занятий. В процессе работы в активную речь детей вводился тот лексический материал, который отрабатывался логопедом в данной период времени.

НОД лепкой является и НОД по развитию речи. В процессе сюжета и выполнения практических действий ведется непрерывный разговор с детьми. Игровая организация стимулирует речевую активность, речевое подражание, а в дальнейшем организует постоянный диалог с игрушечным персонажем. Лепка стимулирует развитие коммуникативной функции речи, способствует расширению активного и пассивного словаря. НОД нужно выстроить таким образом, чтобы обогатился словарь. Развились моторные функции, синхронизировалась работа обеих рук.

Первый опыт лепки из соленого теста – это плоские фигурки: солнышко, тарелочка с декором из лапши. Для раскатывания брала скалочки, для вырезания трафареты, заглаживали работы при помощи жидкого клея или воды, используем для этого стеку. Объемные формы соединяем при помощи спичек, зубочисток и проволоки. Основу декорируем деталями. Разнообразие декорирования дает возможность детям развить креативность воображения и свой талант декоратора.

В ходе выполнения поделок использовала коллективный вид работы. В зависимости от содержания и назначения работы организовала детей в подгруппы, при этом учитывала общность интересов и возможности каждого ребенка. Выполнение коллективных заданий развивает у детей умение договариваться между собой, подчинять свои интересы и желания общей, цели, воспитывает чувства товарищества, взаимопомощи, ответственности, развивает инициативу, смекалку. В то же время в коллективных работах ярко раскрываются индивидуальные особенности детей, формируются творческие способности.

В процессе овладения тестопластикой движения пальцев рук становятся более точными, ловкими, координированными, увеличивается их скорость. Очень заметно влияние тестопластики и на выразительность речи детей, так как через эмоциональное восприятие своих работ детям гораздо легче усвоить, закрепить образные, яркие сравнительные обороты речи, активировать словарь действий, признаков, наречий.

Лепка из соленого теста способствует развитию воображения, художественного вкуса, конструктивного мышления. Она заканчивается определенным результатом, но, чтобы его достичь, нужно овладеть необходимыми навыками, проявить волю, терпение.

Важно чтобы дети испытывали радость от самостоятельно выполненной работы, почувствовать веру в свои силы и возможности.

Мои воспитанники дарят подарки родителям и сотрудникам детского сада, также участвуют в выставках-презентациях тестопластики в нашем саду:

«Осень в гости просим»

«Скоро новый год»

«Осьминожки»

«Неугомонный петушок»

«Веселые бельчата»

Лесная сказка»

«Красная шапочка» и многие другие.

Осваивая далее тестопластику, стали использовать технику мозаика.

Принцип данной техники заключается в скатывании мелких шариков и осуществлении налепов круглой формы на силуэтное изображение или на фон работ. В результате получаются яркие объёмные картинки.

В ходе выполнения таких работ активизирую детей на речевое сопровождение своих действий. Выполняя работу, ребята высказывают своё отношение к появляющимся деталям картины, устанавливают связь между её фрагментами, планируют свою деятельность, проговаривая, что уже сделано, что делают, что ещё предстоит сделать. В процессе деятельности в непринужденной, тактичной форме стараюсь поправлять речевые ошибки, давать правильный образец, подходить дифференцированно к устранению отдельных недостатков устной речи у каждого воспитанника.