В каждом государстве залогом успешного развития общества является здоровье подрастающего поколения. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития.

Соблюдение правильного питания важно во все возрастные периоды, однако в дошкольном возрасте роль питания особенно велика. Это обусловлено рядом причин: детский организм отличается бурным ростом и развитием, происходит формирование и становление структуры многих органов и систем, совершенствуются их функции, интенсивно идет созревание головного мозга и развитие высшей нервной деятельности.

Еще одним немаловажным фактором изучения этого вопроса является программа воспитания детского сада, в которой большое значение отведено оздоровительному вектору воспитания.

В связи с вышесказанным, возрастает значимость работы педагога по приобщению дошкольников к здоровому образу жизни, к здоровому питанию.

Создание мини-музея в группе – действенное средство ознакомления дошкольников с основами здорового питания, играющее большую познавательную и воспитательную роль, а также способствующее укреплению сотрудничества детского сада и семьи. Практика показывает, что создание мини-музеев способствует возникновению интереса как у детей, так и у взрослых, желанию узнать больше.

В нашем детском саду практика создания мини-музеев уже есть: существуют музеи часов, музей русской культуры, музей игрушек. В нашей группе пока такого вида деятельности не было. Мы хотели понаблюдать за детьми, выяснить их интересы. И вот обратили внимание, что кто-то из детей принес несколько игрушек из коллекции мини-моделей различных продуктов супермаркета «Лента». Эти игрушки заинтересовали многих ребят. Они разглядывали их, организовали игру в магазин. И этот интерес не угасал, мы вместе стали выбирать «вредные» и «полезные» продукты. Так в нашей группе появился мини-музей «Полезные и вредные продукты».

Такая идея детям очень понравилась, они с удовольствием начали приносить мини-модели продуктов из разных коллекций. Не у всех детей были данные мини-модели, и чтобы они тоже поучаствовали в создании нашего проекта, мы предложили им сделать модели продуктов своими руками в группе и дома совместно с родителями. Родителям наша идея тоже очень понравилась, они начали приносить муляжи продуктов, сделанные своими руками совместно с детьми, маленькие игрушки различных продуктов из магазина. Так коллекция музея постепенно пополнялась, появились авторский «холодильник» и «морозильная камера», дидактические игры из фетра и многое другое.

Благодаря нашему музею расширились возможности сюжетно-ролевой игры: дети по списку выбирали продукты, выделяли полезные и вредные, готовили полезные блюда.

Когда мы полностью оформили свой музей, ребята решили пригласить в гости воспитанников соседних групп, что благоприятно повлияло на развитие коммуникативной сферы детей старшего дошкольного возраста и вызвало положительные эмоции при рассказе детей о своем музее сверстникам, что в свою очередь очень важно для эмоционального развития детей и их коммуникативных навыков.

Также благодаря нашему музею дети стали отмечать для себя полезные и вредные продукты. Мини-музей дополнил и обогатил нашу работу по программе «Разговор о правильном питании».