В современном обществе вопрос о правильном питании достаточно актуален и широко освещен в различных научных и популярных источниках. К большому сожалению, сегодня также существует проблема правильного питания детей в семье. Многие родители не в состоянии обеспечить своим детям правильного питания из-за отсутствия теоретических знаний.

Как сформировать у взрослых членов семьи понимание важности и значения правильного питания для здоровья ребенка и их собственного здоровья, расширить их осведомленность в этой области?

Данная задача решалась через вебинары, видеоролики о значении правильного питания и умеренных физических нагрузок, о возможных ошибках в питании и последствиях увлеченностью фастфудом.

Наглядная информация, размещенная на официальном сайте детского сада и на информационных стендах для родителей, хорошо зарекомендовала себя как форма педагогического просвещения родителей детей. Основным преимуществом является доступность, родитель в удобное время может ознакомиться с информацией.

Через консультации мы знакомили родителей с примерным меню на неделю, принципом его составления, рецептами блюд, особенно тех, которые детям пришлись по вкусу, привлекали родителей к организации процесса по эстетике питания детей, вели активную работу по пропаганде здорового питания, соблюдения правил столового этикета. Родителям необходимо знать, как важно выполнение режима питания и соблюдение установленных в детском саду и ставших привычными для детей часов приема пищи, поэтому до родителей и других членов семей необходимо донести информацию о тех культурно-гигиенических навыках, которые усваивают ребята в ДОУ.

Родительские собрания – это традиционная форма взаимодействия с родителями, на которых мы затрагиваем самые актуальные темы, в том числе здоровье, правильное питание. В одной из групп было проведено тематическое родительское собрание «Если хочешь быть здоров, правильно питайся», на котором педагоги проинформировали родителей по данной теме и закрепили материал интерактивной игрой.

Значительную роль в реализации принципов рационального питания играет система семинаров-практикумов и мастер-классов, регулярно проводимых с родителями дошкольников. Данные формы работы позволяют актуализировать личный опыт родителей в вопросах здорового питания.

В целях пропаганды здорового питания среди детей и родителей и сохранения интереса к своему здоровью в детском саду были организованы выставки рисунков, фотографий и творческих работ детей совместно с родителями и воспитателями на тему ««Мое любимое блюдо», «Мы за здоровое питание». Свои работы ребята выполняли дома вместе с мамой и папой. Каждый участник выставки отразил в рисунке свое представление о правильном и здоровом питании.

Организация досугов и развлечений в работе с родителями является самой привлекательной, востребованной, полезной деятельностью. В октябре была организована ярмарка, на которой родители выступали в роли актеров, а не зрителей. Ребята вместе с родителями поиграли в интереснейшие игры «Собери урожай», «Приготовь блюдо».

Родители принимают активное участие в конкурсном движении. В этом году впервые в детском саду был проведен конкурс «Десерт без сахара». Задачи конкурса: привлечь внимание родителей к вопросам здорового питания дошкольников; предоставить возможность родителям и детям демонстрации полезных для здоровья десертов без сахара. Оказалось, что очень сложно приготовить десерт без сахара, который бы понравился ребенку. По завершении конкурса появилась книга видеорецептов вкуснейших десертов без сахара.

Детские проекты «Морковь – витаминный овощ», «Дружок помидор» – это клад знаний не только для детей, но и для родителей.

Одна из новых форм взаимодействия с родителями – буккросинг Что такое буккроссинг? Это обмен различными книгами. Его идея довольно проста – «Прочитал книгу сам – передай другому». Нами была поставлена цель буккроссинга в детском саду – воспитание через книгу, возрождение традиции семейного чтения. Поэтому мы обратились к родителям, поместили объявление в родительский чат с просьбой принести в детский сад книги, которые оказывают воспитательное значение, которые они уже прочитали и могли бы поделиться ими с другими. На полках стали появились книги, одна за другой, были книги об овощах, фруктах, кашах и другие.

Включение в разнообразные формы деятельности, погружение в ситуацию позволило каждому ребенку и родителю успешно сделать собственный выбор в пользу здорового образа жизни, здорового питания.

В перспективе продумываем новые интересные формы взаимодействия по популяризации здорового образа жизни, проведение совместных детско-родительских проектов, планирование новых интересных дистанционных мероприятий (конкурсов, флэшмобов, челленджей и других форм).