Играем – здоровье укрепляем

 
 

Уразова Татьяна Евгеньевна,

воспитатель первой квалификационной категории

МБДОУ д/с № 389 г. Новосибирска

 

Играем – здоровье укрепляем

Приучайте аппетит подчиняться разуму охотно.

Плутарх

На формирование и развитие организма ребенка влияет множество факторов, но все-таки важнейшая роль принадлежит еде. Именно от правильно составленного в дошкольном детстве рациона зависит развитие ребенка, формирование основных навыков не только в детском возрасте, но и во взрослой жизни.

Приятного аппетита! Залог того, что это пожелание сбудется – правильное кормление ребенка. Здоровые дети, если их правильно кормят, обычно едят с аппетитом. Одна из распространенных ошибок – болезненное отношение некоторых взрослых к малейшему снижению у ребенка аппетита, стремлении любой ценой накормить его. Если маленьких детей кормят вопреки желанию, у них закрепляется отрицательное отношение к пище. В результате ребенок не получает необходимых питательных веществ и отстает в росте и весе. Но если в дошкольном возрасте мы, взрослые, полностью контролируем и регулируем его меню, то переходя в школьный возраст, ребенок в большинстве случаев сам выбирает, что ему съесть на перекус, а иногда и чем заменить полноценный обед, который мама ему приготовила и заботливо оставила в холодильнике. Программа «Разговор о здоровье и правильном питании» решает не только задачу формирования правильного отношения к еде, но и воспитывает в детях ответственность к тому, что он потребляет в общем.

Все из нас слышали изречение: «Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить», но мы не всегда задумываемся над этими словами. Как в известной притче: «Когда-то к Насреддину пришёл больной с жалобой на боли в животе. Насреддин спросил его, что он ел? Когда больной ответил, что он съел на обед, то Насреддин прописал ему глазные капли. На недоуменный вопрос пациента, почему выписаны глазные капли, если болит живот, Насреддин ответил: «В следующий раз ты будешь видеть, что ешь»».

В современном мире задача взрослых научить ребенка видеть и понимать, что он ест. Другими словами – что он потребляет. Если сейчас, в дошкольном возрасте, мы сформируем у ребенка привычку задумываться, что же лежит в тарелке? Надо ему это или нет? Не поддался ли он рекламе? Не уговорил ли его товарищ что-то съесть, хотя изначально он не хотел этого? Тогда позже, когда ребенок подрастет и попадет в среду, которую уже взрослые не всегда в силе контролировать, он сможет сам регулировать свои желания. Ребенок пойдет в школьный буфет и сможет выбрать еду, которая будет соответствовать нормам здорового питания. В кафе подберет блюда из здорового меню и будет знать, чем запить ту или иную пищу.

Помимо разговора о питании, мы, пусть косвенно, закладываем в подрастающее поколение умение анализировать то, что предложено к потреблению. А это что? Да, я говорю о вредных и запрещенных препаратах, с которыми в определенном возрасте так или иначе сталкиваются все подростки. Дети, которые привыкли анализировать состав блюд, знать их полезность или вредность, не станут сразу употреблять то, что им предложат. Привычки не формируются одномоментно. Они вырабатываются месяцами и годами. Наша задача с вами, как педагогов, выработать в детях-дошкольниках умение (и привычку) подвергать анализу всё, что предложено к потреблению.

Как же нам начать обучать наших малышей умению анализировать пищу и, как было сказано в притче, «видеть то, что ешь»? Конечно же, в игре. Игра и только игра основной вид деятельности дошкольника. Именно поэтому предлагаю вашему вниманию игры, совершенствующие умения ребенка разбирать блюдо по продуктам, и игру, в которой ребенок сам составляет меню на целый день.

Игра «Составь свое меню»

Цель: умение самостоятельно составлять меню на весь день.

Ход игры

Ребенку предлагается карта-шаблон меню с разделами: Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник и Ужин. И карточками с готовыми блюдами. Ребенок самостоятельно составляет своё меню. Рекомендуется организовывать игру в парах. Дети обсуждают, что можно взять на тот или иной прием пищи.

Прежде чем начать составлять свое меню, необходимо сформировать у ребенка знания о продуктах и их совместимости. Например, ребенок должен понимать, что молоко после обеда не пьют. И чай не рекомендуется. А лучше пить компот, отвар или кисель.

Дети составляют свое меню и дома с родителями на выходных. А приходя в детский сад, рассказывают, что они приготовили с мамой для всей семьи.

Игра «Собери блюдо»

Цель: учить ребенка анализировать состав блюда, уметь подбирать продукты, придумывать свой рецепт.

Ход игры

На кругах-дисках изображено блюдо: салат, борщ, суп, компот, гуляш, пирожки и т.д. На прищепках картинки с продуктами. Задача ребенка – узнать блюдо на круге-диске, вспомнить, что в него входит и закрепить карточки-продукты на диске. Играющий должен собрать все продукты, входящие в рецепт. Не забыть про воду для супа, зелень для салата, соль, перец. Выбрать более полезные составляющие. Например, не использовать майонез, а заменить сметаной. Также можно использовать пустой диск, без картинки. Ребенок самостоятельно составляет свой рецепт и придумывает новое блюдо.

Игра «Магазин»

Цель: формировать умение подбирать полезные продукты для разных ситуаций.

Ход игры

Детям предлагается ситуация, для которой необходимо подобрать набор продуктов.

Например, поездка на природу. Необходимо подобрать продукты нескоропортящиеся, индивидуально упакованные.

Ситуация «День рождения», ситуация «Воскресный завтрак» и т.д.

Сохранение и поддержание аппетита – необходимое условие полноценного физического развития детей.

Количество просмотров: 2343  

Добавить комментарий

1. Формирование культуры здорового образа жизни у детей дошкольного возраста
2. Модель логопедического наставничества в дошкольном образовательном учреждении
3. Формирование основ функциональной грамотности обучающихся с ОВЗ: из опыта работы учителей-логопедов ДОО Дзержинского района
4. Формирование психологической базы речи у младших школьников с задержкой психического развития
5. Организационно-педагогические условия формирования здорового образа жизни младшего школьника в условиях сельской школы
6. Формирование связной речи детей в ходе образовательной деятельности
7. Эффективные способы взаимодействия с родителями по формированию правильного питания у дошкольников
8. Приемы нейрокоррекции для стимуляции речи детей дошкольного возраста
9. Создание мини-музея в группе как эффективное средство формирования культуры питания дошкольников
10. Развитие связной речи у детей старшего дошкольного возраста с нарушением слуха средствами изобразительного искусства
11. Сохранение и укрепление здоровья детей младшего дошкольного возраста в условиях ДОО
12. Эффективные практики формирование основ правильного питания в ДОУ. Из опыта работы с родителями
13. Играем – здоровье укрепляем
1. Правильное питание дошкольников – залог здоровья и хорошего самочувствия воспитанников ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
2. Применение телесно-ориентированных и нейропсихологических практик в коррекционно-развивающей работе с обучающимися с тяжелыми нарушениями речи старшего дошкольного возраста ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
3. Особенности логопедической работы с детьми раннего возраста ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
4. Почему так важно развивать слуховое внимание у детей: взгляд логопеда ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
5. Нейрогимнастика как эффективный метод физического воспитания дошкольников с особыми образовательными потребностями ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
6. Взаимодействие детского сада и родителей по формированию основ здорового образа жизни: растим здорового ребёнка вместе ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
7. Коррекция нарушений произносительной стороны речи у детей младшего школьного возраста с общим недоразвитием речи, дизартрией с применением приемов психомоторной коррекции ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
8. Применение нейроигр в работе учителя-логопеда с детьми старшего дошкольного возраста ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
9. Инновационные методики по формированию графо-моторных навыков у детей младшего школьного возраста с нарушениями интеллекта ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
10. Сенсорные игры с песком при работе с детьми с тяжелыми множественными нарушениями развития ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
11. Взгляд на психомоторную сферу дошкольника как систему: взаимная связь движения, поведения и речи ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
12. Программа по оздоровительной гимнастике для детей с нарушением опорно-двигательного аппарата «Свобода движений» как первый шаг к успеху ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
13. Представление опыта работы по профилактике эмоционального выгорания педагогов дошкольного учреждения на примере реализации проекта «На работу как на праздник!» ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
14. Модель реализации коррекционно-развивающей работы с обучающимися в специальной (коррекционной) школе ВЫПУСК № 117 (2), апрель 2025
15. Экспериментальная деятельность как средство развития познавательного интереса к формированию основ правильного питания у детей старшего дошкольного возраста ВЫПУСК № 116 (1), февраль 2025
16. Здоровьесберегающие технологии в условиях ДОУ ВЫПУСК № 116 (1), февраль 2025
17. Формирование у детей дошкольного возраста культуры здоровья, повышения мотивации к его сохранению через использование современных здоровьесберегающих технологий ВЫПУСК № 116 (1), февраль 2025
18. Актуальные вопросы организации логопедической помощи в ДОУ ВЫПУСК № 116 (1), февраль 2025
19. Организация развивающей среды в ДОУ по формированию основ безопасности и правил дорожного движения ВЫПУСК № 116 (1), февраль 2025
20. Использование нейроупражнений в логопедической работе с детьми дошкольного возраста с ТНР ВЫПУСК № 116 (1), февраль 2025

Страницы