Естественно-научная грамотность является одной из важнейших составляющих функциональной грамотности.

Естественно-научная грамотность включает в себя две составляющие:

1. Содержательное знание – знание научного содержания. Это знание, относящееся к различным наукам. Знание по физике, химии, биологии, географии, экологии, истории.

2. Процедурное знание – знание разнообразных методов, используемых для получения научного знания. А также знание стандартных исследовательских процедур (методов научного познания).

К универсальным методам научного познания относятся:

1. Классификация (анализ, синтез, сравнение, обобщение).

2. Наблюдение.

3. Эксперимент.

4. Моделирование.

В начальной школе экскурсия является оптимальной формой урока, которая позволяет использовать все перечисленные выше методы научного познания в ходе урока.

Экскурсия – форма обучения, при которой ученики получают знания при непосредственном наблюдении объекта, знакомстве с реальной действительностью.

Процесс формирования знаний о природе у обучающихся начальных классов состоит из следующих этапов:

1. Восприятие при непосредственном контакте с изучаемым объектом.

2. Представление, получаемое об объекте после знакомства с ним.

3. Понятие, формирующееся после знакомства с изучаемым объектом и обсуждения его свойств.

4. Знание, возникающее при неоднократном обсуждении свойств изученного объекта.

5. Система знаний, формирующаяся при изучении связей данного объекта с другими объектами окружающей действительности.

Сложность проведения экскурсии заключается в том, что данная форма проведения уроков требует от учителя временных затрат и подготовки к ней.

Подготовка к экскурсии включает в себя следующие этапы:

1) Постановка темы и создание плана экскурсии.

2) Анализ местности, где будет проводиться экскурсия.

3) Точно составленный путевой маршрут.

4) Предварительная беседа с участниками экскурсии.

Непосредственно экскурсия состоит из следующих этапов её проведения:

1. Вводная часть (организационно-мотивационный этап, постановка цели экскурсии)

На данном этапе экскурсии важно заинтересовать обучающихся изучаемой темой, объяснить им для чего пригодится то знание, которое они получат в ходе экскурсии, какие проблемы они смогут решить, получив это знание. Также необходимо совместно с обучающимися поставить достижимую цель экскурсии.

2. Основная часть (практическая часть)

В ходе практической части обучающиеся наблюдают за изучаемым объектом в живой природе, обсуждают с учителем его свойства.

3. Заключительная часть (эксперимент, актуализация знаний, использование и применение знаний, полученных на экскурсии)

Заключительная часть экскурсии проводится в классе. Обучающиеся совместно с учителем проводят эксперимент с изучаемым объектом (если это является возможным), обсуждают информацию, полученную в ходе экскурсии, делают выводы об изучаемом объекте.

Хорошо помогают выбрать тематику экскурсий, выстроить структуру экскурсии тетради-практикумы Ольги Валентиновны Никулкиной «Учусь наблюдать и исследовать».

Данные тетради-практикумы помогают педагогу организовать исследовательскую деятельность младших школьников на уроках окружающего мира.

Пособия состоят из 6 тематических работ, каждая из которых включает проблемную ситуацию, для решения которой обучающиеся отправляются на экскурсию. Затем дети анализируют, сравнивают полученную информацию, выполняют практические задания, проводят опыты и результаты своей работы фиксируют и оформляют в тетради. Тетрадь разработана к учебнику «Окружающий мир» системы развивающего обучения Л. В. Занкова, но может использоваться и при работе с другими учебно-методическими комплектами. Данные тетради я использую с 1 по 4 классы.

Цикл экскурсий с использованием данного пособия мы начали в первом классе. Одна из экскурсий, проведённых мною, посвящена теме наблюдения за природой зимой. В частности, это наблюдения за растениями и птицами в зимний период.

Перед экскурсией обучающиеся сделали предположения о том, какие части растений можно увидеть зимой, а какие нельзя. Можно в таблице написать слова: «да» или «нет» или поставить знаки «+» или «–».

Также обучающимися делается предположение о том, каких птиц можно увидеть зимой, а каких нельзя, как связан их рацион питания с их наличием либо отсутствием на данный момент в нашей местности.

По возвращении в класс мы сравнили своё предположение с результатами наблюдений и внесли данные в таблицу.

В тетради-практикуме Никулкиной О. В.  представлен очень хороший план рассказа о птице.

1. Размер птицы.

2. Цвет.

3. Чем питается?

4. Где сидела?

5. Чем была занята?

По возвращении с экскурсии подводится итог и проводится рефлексия – впечатление об экскурсии.

Кроме того, я расскажу о цикле наблюдений «Свойства снега», который мы проводили в рамках зимних экскурсий с первого по третий классы, опираясь на тетрадь Никулкиной Ольги Владимировны.

Часть признаков, по которым можно охарактеризовать тот или иной объект, в частности снег, дети назвали, а часть назвать не смогли. Таблица по структуре аналогичная предыдущей, такую форму работы можно систематически использовать в ходе проведения экскурсий и опытов: сравнивать свои предположения и результаты наблюдений.

Данная форма работы является понятной и интересной детям. Работа проходила в парах.

Практическая часть экскурсии – это всегда самый интересный этап, дети с удовольствием изучали свойства снега. Каким образом на снег воздействует тепло, всем известно, однако процесс таяния снега вызвал также живой интерес у обучающихся. Мы искали ответ на вопрос: почему воды при таянии снега всегда меньше, чем самого снега по объёму. Этот вопрос задал один из учеников. Мы выяснили, что снег состоит не только из воды, но и из воздуха. Поэтому часть снега при таянии превращается в воду, а часть в воздух.

Многие ребята отмечали изначально в таблице, что снег состоит из воды, а после эксперимента при заполнении таблицы добавили слово воздух в состав снега. Подводя итоги экскурсии, мы сравнивали свои предположения и наблюдения.

Во втором классе в ходе зимних экскурсий мы продолжили наблюдение за снегом и эксперименты с ним. О. В. Никулкина в своём учебном пособии предлагает второклассникам изучить состав снега в черте города. Ребята делают предположение о том, является ли чистым снег, взятый у дороги, а также взятый далеко от дороги, сравнивают воду, полученную в ходе таяния снега, с водой, взятой из кулера.

Далее мы сравниваем результаты эксперимента со своими предположениями, рассуждаем, почему снег в городе, даже взятый далеко от дороги, не является идеально чистым.

Кроме того, ребята сами заметили, что более грязный снег тает быстрее чистого. А также то, что воды от грязного снега остаётся больше, чем от чистого. Мы не можем точно сказать, на сколько воды осталось меньше от чистого снега, чем от грязного. Но то, что её осталось значительно меньше, это мы можем увидеть наглядно.

В третьем классе мы наблюдали за следами птиц на снегу. Обсуждали, как выглядят следы различных животных на снегу. Сделали предположение о том, что следы одного и того же животного могут различаться летом и зимой. Мы наблюдали за следами птиц осенью, до выпадения снега на мокрой земле и зимой на снегу. На земле следы более заметные и имеют более ярко выраженные очертания, чем на снегу.

В ходе рассуждений и наблюдений мы сделали вывод, что возможно увеличение размера следа, его нечёткое очертание на снегу связано с тем, что снег – сыпучий материал и конечности птиц могут проваливаться при ходьбе, а также форма следа может меняться под воздействием ветра.

Свою статью я бы хотела закончить цитатой Сергея Леонидовича Рубинштейна: «Нельзя рассчитывать на то, что поставленный лицом к лицу с предметом наблюдения обучающийся всегда увидит в нём то и то, как это нужно. Мало слышать, нужно уметь слушать, мало видеть – нужно уметь смотреть».

Эта цитата ещё раз подтверждает тот факт, что ребёнка необходимо учить наблюдать, видеть, слышать и чувствовать.

Список литературы

1. Никулкина О.В.: Окружающий мир. 1 класс. Учусь наблюдать и исследовать. Тетрадь –практикум / О. В. Никулкина – Москва: Просвещение, 2024 – 29 с.

2. Никулкина О.В.: Окружающий мир. 2 класс. Учусь наблюдать и исследовать. Тетрадь –практикум / О. В. Никулкина – Москва: Просвещение, 2024 – 48 с.

3. Никулкина О.В.: Окружающий мир. 3 класс. Учусь наблюдать и исследовать. Тетрадь –практикум / О. В. Никулкина – Москва: Просвещение, 2024 – 48 с.