Полезная еда – залог здоровья

Об этом знает каждый, стар и млад.

В еде здоровой море витаминов,

А витамины – это просто клад!

Вопросам правильного питания дошкольника в современном мире уделяется особое внимание. Дети всё чаще делают выбор между полезной и вредной пищей, отдавая предпочтение последней, становясь заложниками фаст-фуда и общепита. Между тем всем известно, что навыки здорового питания формируются с детства. И именно родители закладывают в ребёнке базовые предпочтения в еде, собственным примером формируют в семье культуру питания малыша.

Решая задачу сохранения и укрепления здоровья наших ребят, мы в своей группе уделяем внимание теме правильного питания воспитанников, культуре приёма пищи. К Международному Дню каши в группе проходило тематическое мероприятие «Её маслом не испортишь», целью которого было пробуждение у детей желания есть на завтрак кашу, без назидания, посредством группового развлечения. Мальчики и девочки закрепили названия различных видов круп, узнали, какие каши из них получаются, какие продукты необходимы для приготовления, а главное – о пользе каши! Пытались донести до детей мысль: «Тот, кто ест кашу – вырастет здоровым и сильным».

Интересно прошла познавательная игровая программа «Поешь рыбки – будут ноги прытки», на которой решалась одна из задач – формировать представления детей о пользе рыбных блюд. На обед повара приготовили малышам вкусный рыбный суп.

В честь празднования Всемирного Дня хлеба организовали с ребятами и их родителями экскурсию в пекарню, где рассмотрели, какой бывает хлеб и какой считается самым полезным.

Изучая с детьми лексическую тему «Продукты», собрали в группе мини- музей «Молочная страна». Сначала малыши рассматривали «экспонаты», предложенные нами и принесённые из дома для музея, изучали, затем по инициативе ребят в группе развернулась сюжетно-ролевая игра «Молочный отдел магазина». И все продукты были «проданы».

В апреле на День здоровья в гости к ребятам пришла Заболейка, которой ребята помогли разобраться с овощами и фруктами, рассказали, что ещё полезное нужно есть, сделали коллаж «Полезные и вредные продукты для зубов», поиграли в дидактическую речевую игру «Что лежит в тарелке?».

Одна из современных технологий обучения, с которой мы более детально познакомились в этом учебном году на консультациях коллег в ДОУ, – анимация. Изучив этапы создания мультфильма, процесс организации деятельности с детьми, решили использовать новые знания в образовательной деятельности. На конкурс «Чудеса кино», проводившийся в саду, сочинили с воспитанниками и создали с использованием мультстудии «первую мультяшку» (так ласково её называют ребята) на тему правильного и полезного питания «Друзья – витамины». И пусть для среднего возраста сюжет и исполнение получилось самым незатейливым, восторгу детей не было границ. Мультфильм получился элементарный, но в памяти дошколят такая подача знаний непременно оставит след.

Детский сад и семья – одна социокультурная среда формирования личности ребёнка, поэтому постоянно обсуждаем важность правильного питания дошкольников с родителями, вовлекаем их во взаимодействие и привлекаем их ресурс. Разработали буклет «Этикет за столом», папку-передвижку «В каких продуктах живут витамины?», информационный лист «Питание дошкольника», памятка «Сервируем стол».

Стараемся по сезону красиво оформлять столы для ребят, демонстрируя красоту этикета, а родителей призываем обедать вместе с детьми, чтобы вырабатывать в детях хорошие привычки, показывать на собственном примере разумность и необходимость культуры еды.

Ещё у нас в группе есть традиция привлекать родителей со своими детьми к участию в городском конкурсе «Мы за правильное питание».

В этом учебном году в нашем детском саду проводился конкурс кулинарных рецептов «Полезное блюдо моей семьи». Родители и дети участвовали с удовольствием. Каждый стал автором странички в общей кулинарной книге.

Мы заняли первое место.